Aprenda como fazer pipoca doce colorida de qualidade

Muito utilizada em festa infantil, quanto mais alimentos colorido,s mais as crianças adoram, não é verdade? Os buffets que organizam festas para crianças sempre trabalham com esses tipos de alimentos. Nessa receita você vai saber como fazer pipoca doce colorida, que pode ser servido nas festinhas, se divertir e saborear. Certamente esse conteúdo será bem útil caso deseja fazer a alegria das crianças e por que não dizer os adulto!

Ingredientes para fazer pipoca doce colorida

• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de açúcar refinado
• 1 colher de chá de corante em pó da cor de sua preferência
• 1 xícara de chá de milho de pipoca

Modo de preparo da pipoca

1. Coloque o óleo, corante e o açúcar em uma pipoqueira* e em seguida misture bem.
2. Acrescente o milho e leve ao fogo. Cuidado: mexa o tempo todo até o milho estourar completamente.
3. Coloque em uma bacia e deixe esfriar, quanto mais cores fizer mais bonita fica é só misturar as cores.

* caso não possa usar uma pipoqueira, use panela grande. O resultado não é igual, mas funciona em último caso.

Dicas importantes da receita

Para ser vir em festas, compre saquinhos celofane, medidas médias é melhor, e coloque as pipocas doces dentro. Feche dobrando a boca do saquinho e use grampos para prender bem. Isso fará com que a pipoca doce colorida fique bem conservada e pode durar até cinco dias, desde que guardadas em locais seguros, sem luz e umidade.

Os corantes podem ser usados de qualquer cor. Quanto mais colorido, melhor. Sugiro utilizar cores que combinam com o tema da festa. Por exemplo: se o tema for Homem Aranha, então use os corantes vermelho e azul para combinar.

Se gostou da pipoca doce, também vai gostar de fazer receita de bananada em pedaços. Outro doce incrível que compartilhamos no Saboreie Receitas Culinárias.

A história da pipoca

Desde quando existe pipoca no mundo? De acordo com descobertas feitas em 1950, pesquisadores descobriram resquícios arqueológicos de pipoca na Bat Cave, centro-oeste do Novo México e de acordo com a pesquisa, passaram a ser consumidos naquela região do México aproximadamente 3.600 anos antes de Cristo. Porém, outros dados apontam que realmente a pipoca começou a ser consumida no México por vota de 9 mil anos atrás.

Muitos historiadores apostam que o milho de pipoca foi o primeiro tipo de milho que o ser humano teve contato, ou seja, ´seu consumo é mais antigo do que o milho convencional que conhecemos hoje utilizados para fabricação de óleo, salgadinhos e outros derivados.

Como descobriram que o milho de pipoca estoura?

Descobriram que o milho de pipoca estoura por um acidente. Isso mesmo, foi sem querer. o registro oficial a respeito data-se no século 19, nos Estados Unidos, após alguém esquentar um milho e perceber a mágica de estourar, dando origem a uma "flor branca" sequinha e comestível.

O termo popcorn passou a ser adotado no final dos anos de 1840.

O carrinho de pipocas foi criado por Charles Cretors, norte-americano, por volta de 1880. Fundou a marca Cretors, relevante produtor de carrinhos de pipoca. Por causa dele, a pipoca se tornou popular, virou uma atração comestível entre adultos e crianças.

Atualmente a modernidade fez surgir a pipoqueira eletrônica doméstica, com uma chapa circular giratória que esquenta com auxílio da energia elétrica e estoura as pipocas em no máximo 5 minutos.

E você, gosta de comer pipoca doce colorida ou salgada? Comente!
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Paulo Augusto Sebin é o autor do blog de Receitas. Jornalista especializado em marketing de busca.