Receita de Tilápia assada no forno

A Tilápia é uma das mais gostosas e procuradas espécies de peixes. Extremamente consumida no Brasil, inclusive na culinária japonesa, são variados pratos possíveis de se preparar. Hoje, um prato delicioso e interessante para fazer um bom almoço ou jantar em família e amigos. Vamos fazer uma Tilápia assada no forno hoje mesmo?

Ingredientes para fazer a Tilápia no forno

• 1 tilápia (limpa)
• 1 tomate maduro cortado em rodelas
• 1 cebola picada em rodelas
• 6 colheres de azeite ou quanto baste
• 2 batatas médias
• salsa desidratada
• Suco de um limão a gosto
• Tempero preparado (sal, noz moscada, paprica picante, coentro, alho). Se desejar, use o seu tempero preferido.

Modo de preparo do peixe

Primeiramente coloque o peixe em uma tábua grande e bem forrada com papel alumínio. Em seguida, você deve despejar o suco de limão na tilápia. Tempere por dentro e por fora com o tempero preparado.

Adicione o azeite e insira as rodelas de batata, a cebola e o tomate ao redor do peixe. Salpique a salsa nas batatas e cubra o peixe com as duas abas do papel alumínio

Asse o peixe em forno pré-aquecido em 200°C por aproximadamente 30 minutinhos. Após, descubra a Tilápia e deixe asssar por mais ou menos 20 minutos para dourar e secar um pouco a água que se forma.

Uau, a Tilápia assada no forno está pronta para ser consumida. Fica linda e muito gostosa pessoal.

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